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PRANZI E CENE AZIENDALI

Ecco alcune nostre proposte per il vostro pranzo o cena aziendale

 

Menù indicativi Per un minimo di 25 persone

 

la prosciuttata € 25

Le bollicine di benvenuto

Il prosciutto di San Daniele Trenta Lune (ognuno il suo piatto)

il frico della tradizione con la polentina

i sott’olii

la degustazione di formaggi tipici

il radicchio invernale gratinato

il risottino con la zucca e cicciole di pancetta

dolcetti misti di Natale

Acqua, ¼ vino caffè e resentin

 

Il pranzo  proposta nr. 1 € 35

le bollicine di benvenuto

Il prosciutto di San Daniele Trenta Lune

lo strudel di funghi su vellutata di zucca

le trofie al San Daniele

il risottino al radicchio invernale mantecato al gorgonzola

l'arrosto della tradizione su polentina accompagnano le verdure spadellate

la torta al cioccolato con panna e scaglie di fondente

Acqua, ¼ vino, caffè e resentin

 

 

Il pranzo proposta nr. 2 € 35 

le bollicine di benvenuto

Il prosciutto di San Daniele Trenta Lune

i cappucci stufati con cicciole di pancetta  Mela e Muset

le trofie al in crema di radicchio invernale e scaglie di ricotta

il risottino zucca e rosmarino

lo stracotto di manzo su polentina accompagnano le verdure spadellate

lo strudel di mele

Acqua, ¼ vino, caffè e resentin

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